pe平底儲罐采用PE材料的塑料儲罐，是可以腌制食品的，PE是科技發展的產物，是一種可以降解再生的原料，有食物級別著稱。塑料儲罐另外的好處就是無焊無縫、無味、沒有毒性，并且塑料水箱還耐酸堿、耐碰撞、耐高溫（80℃）、耐冷凍（-40℃）、不滲漏、不易老化、無需維修及清理、安裝運輸安全便捷等優點。
主要優點是：
1、由于聚乙烯僅含有碳氫兩種元素，其耐酸、堿和極性溶劑腐蝕性強；
2、塑料儲罐采用線性低密度聚乙烯為原料，重量輕，便于搬運，操作簡便，對設備的運輸、安裝、維修都比較有利；
3、由于聚乙烯具有優良和耐環境應力開裂性，抗撕裂、耐穿擊性能好，所以以其為原料的塑料防腐儲罐具有良好的耐磨、抗摔性，使用壽命長。
pe平底儲罐可存放的物質：
（1）無機酸：(硫酸稀、硝酸稀、鹽酸、磷酸、氫氟酸、氫溴酸、次氯酸、硅酸、亞硝酸、亞硫酸、碳酸、氟硅酸、氟硼酸等等)
（2）農業生產體系酸：（甲酸、醋酸、丙酸、丁烯酸、月桂酸、脂肪酸、乳酸、乙醇酸、過醋酸、草酸、丙二酸、丁二酸、馬來酸、蘋果酸、酒石酸、苯二酸、苯醋酸等等）
（3）堿及氫氧化物：（氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化氨、氫氧化鈣、氫氧化鎂、氫氧化鋇、氫氧化鋁、氫氧化鐵、硫酸銨、碳酸銨、硝酸銨、磷酸銨、過硫酸銨、氯化銨、硅酸鈉、次氯酸鉀、碳酸鋁、硝酸鋁、硫酸鋁、醋酸鉀、甲酸鉀、鉀、硫酸銅、硝酸銅、明礬、碳酸鈣等等）
（4）元素、氣體、及其它無機化合物（硫、硫膠體、磷、汞、過氧化氫、氨、煤元、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氯化氫、溴化氫、硫化氫、磷化氫、氟化硼、氧化鈣、氧化鋅）
（5）醇、醛、酮、醚、酯、烴及石油產品（甲醇、乙醇、正丙醇、異丙醇、稀丙醇、丁醇、仲丁醇、叔丁醇、正乙醇、叔乙醇、甲醛、乙醛、丁醛、瀝青等等）
（6）其他元素化合物、工業液體及制品、食品及植物油、大氣、水、土壤（肥皂、洗滌劑、硫石灰、漂白液、墨水、膠乳、淀粉、明膠、動物油、松香、尼古丁、醋、酵母、酒、海水、鹽水、高純水、酸性礦水、污水、土壤等等）
（7）含鹵素農業生產體系化合物、胺、酚、其他農業生產體系化合物（氯丙醇、氯胺、六氯苯、氟利昂、二甲替甲酰胺、間苯二酚、對苯二酚、苯酚鈉、嗎林、煙堿等等）
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